金秋八月，被譽(yù)為“世界小米之鄉(xiāng)”的內(nèi)蒙古敖漢旗，百萬畝谷子長勢喜人，豐收在望。微風(fēng)輕拂，谷浪翻滾，一幅豐收的畫卷正徐徐展開，宛如一首激昂的“交響曲”奏響在廣袤大地。
近日，“看禾選種”助力“敖漢小米”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨谷子新品種新技術(shù)觀摩會在內(nèi)蒙古敖漢旗舉辦。此次活動吸引了來自全國的300多名農(nóng)業(yè)專家學(xué)者、種業(yè)企業(yè)代表、種植大戶等齊聚一堂。他們深入谷子種植基地，參觀小米大數(shù)據(jù)中心，走訪小米企業(yè)，共同為敖漢小米的高質(zhì)量發(fā)展出謀劃策、指引方向。
位于敖漢旗黃羊洼鎮(zhèn)黃羊洼村的谷子新品種科研科技展示基地，雖占地面積僅200畝，卻堪稱谷子品種的“大觀園”。這里匯聚了來自全國12個(gè)省、15個(gè)科研院所的87個(gè)谷子新品種，涵蓋了早熟、中晚熟、高抗逆、優(yōu)質(zhì)專用等多樣化類型，形成了一個(gè)豐富的種質(zhì)資源庫。這些品種代表著我國谷子科研的前沿成果，為敖漢旗谷子品種的更新?lián)Q代提供了強(qiáng)大的“基因庫”。觀摩團(tuán)成員穿梭其間，對不同地區(qū)的谷子品種進(jìn)行細(xì)致比對和深入研討，不時(shí)發(fā)出由衷的贊嘆。
敖漢旗下洼鎮(zhèn)河西村的“敖漢旗萬畝有機(jī)溯源谷子示范基地”，同樣備受矚目。該基地地處北緯42°優(yōu)質(zhì)粟黍黃金種植帶，依托光照充足、晝夜溫差大、土壤肥沃的自然稟賦，為谷子生長創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的天然優(yōu)勢?；貒?yán)格遵循有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建了全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯體系。觀摩團(tuán)成員在基地內(nèi)，時(shí)而抬頭觀察谷穗的生長情況，時(shí)而俯下身子仔細(xì)查看谷子根部的長勢，并認(rèn)真做好記錄，對今年的產(chǎn)量進(jìn)行預(yù)測。
科技是推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動力。在科技賦能的道路上，敖漢旗針對谷子種植的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，積極應(yīng)用輕簡化栽培技術(shù)。精量穴播將條播改為穴播，每畝8000穴，每穴5 - 7粒種子，有效解決了人工間苗難題；通過覆蓋黑色地膜抑制雜草生長，替代了人工除草這一繁瑣環(huán)節(jié)；機(jī)械分段收獲采用“先放片后撿拾”的機(jī)械化流程，取代了人工收割。同時(shí)，敖漢旗谷子生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了從整地、播種、田間管理到收獲的全程機(jī)械化作業(yè)。特別是北斗導(dǎo)航、水肥一體化播種作業(yè)等先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，更是推動了規(guī)模化種植的發(fā)展。如今，當(dāng)?shù)匕佼€、千畝、萬畝種植大戶普遍涌現(xiàn)，種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。2024年，敖漢旗下洼鎮(zhèn)萬增號村萬畝谷子示范片，經(jīng)內(nèi)蒙古農(nóng)牧廳組織專家測產(chǎn)，畝均單產(chǎn)達(dá)到了1303斤，這一成績創(chuàng)造了內(nèi)蒙古谷子萬畝片的最高單產(chǎn)紀(jì)錄。
敖漢旗谷子基地通過有機(jī)種植和溯源管理，顯著提升了小米品質(zhì)，推動了“敖漢小米”品牌影響力的持續(xù)攀升。其標(biāo)準(zhǔn)化管理模式如星火燎原，帶動了周邊農(nóng)戶踏上規(guī)范化種植之路，成為了產(chǎn)業(yè)振興賦能鄉(xiāng)村發(fā)展的典范，為鄉(xiāng)村振興注入了源源不斷的動力。
目前，敖漢旗谷子種植面積穩(wěn)定在100萬畝，年產(chǎn)谷子6億斤以上，是全國最大的優(yōu)質(zhì)谷子生產(chǎn)基地，因此被譽(yù)為“世界小米之鄉(xiāng)”。如今，“敖漢小米”品牌價(jià)值達(dá)到282.41億元，成為了市場上的“香餑餑”。敖漢旗土壤有機(jī)質(zhì)含量高，富含多種礦物質(zhì)，生產(chǎn)出來的小米口感柔軟、營養(yǎng)豐富、食用價(jià)值高，市場前景十分廣闊，深受消費(fèi)者喜愛。
敖漢小米不僅是美味糧食，更承載厚重歷史文化。敖漢旗史前文化源遠(yuǎn)流長，有7種可追溯到1萬年前且未斷層的史前文化。興隆溝遺址出土的碳化粟和黍距今8000多年，比中歐早2700多年，見證了中華民族的農(nóng)耕文明。2012年，敖漢旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)被列為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，彰顯了其深厚的文化底蘊(yùn)。